Bienvenidos a Collesano, un encantador pueblo enclavado entre las colinas de las Madonías, en Sicilia, rico en historia y tradiciones. Paseando por sus calles, te encontrarás inmerso en una atmósfera atemporal, donde cada rincón cuenta una historia única y fascinante.
Nuestra visita comienza en la Piazza Duomo, el corazón del pueblo. Aquí encontrarás la Iglesia Madre de San Pedro y San Pablo, un edificio que data del siglo XIV y que representa un perfecto ejemplo del estilo arquitectónico siciliano. Observa las fachadas simples pero imponentes y detén por un momento para admirar los frescos y las obras de arte sacro que narran siglos de fe y cultura.
A continuación, nos dirigimos hacia el Museo de la Targa Florio, una pequeña joya que celebra la histórica carrera automovilística siciliana. Collesano siempre ha tenido un vínculo especial con la Targa Florio, y en este museo podrás admirar fotografías, trofeos y objetos que testimonian la importancia de este evento para la comunidad local.
Continuando la caminata, descubrimos los restos del Castillo de Collesano, que se yerguen como guardianes silenciosos de la historia medieval del pueblo. Aunque hoy solo quedan algunas paredes, el impresionante panorama que se abre sobre el valle circundante recompensa plenamente la visita. Detén tu mirada aquí por un momento y deja que se pierda entre las colinas verdes y el cielo azul de Sicilia.
No puedes dejar Collesano sin visitar el barrio de San Giacomo, uno de los más antiguos del pueblo, caracterizado por sus estrechas callejuelas y casas de piedra. Aquí todavía se respira la atmósfera auténtica de la vida de antaño, hecha de pequeños comercios y aromas que evocan la tradición.
Finalmente, Collesano también es sinónimo de sabor. La cocina local es un festival de sabores auténticos: no pierdas la oportunidad de probar las típicas "sfince", dulces fritos suaves y fragantes, o la pasta con salsa de cerdo, un plato símbolo de las fiestas del pueblo.
Collesano es un lugar donde el pasado se encuentra con el presente, donde la belleza de la naturaleza se une a la historia y cultura de una comunidad hospitalaria y cálida. Gracias por elegir descubrir este encantador rincón de Sicilia con nosotros. ¡Disfruta el resto de tu viaje!