Per chi ama la carne, Targa Food è una tappa obbligata. Le nostre proposte alla griglia sono pensate per esaltare il gusto autentico e deciso della carne cotta al momento, su brace viva, come da tradizione.
Ogni taglio viene selezionato con attenzione e preparato al momento, per garantire morbidezza, succosità e un profumo irresistibile.
Nel nostro menù trovi:
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Braciola di maiale ai ferri: saporita e tenera, con quella nota rustica che conquista al primo morso.
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Salsiccia ai ferri: speziata al punto giusto, perfetta con un contorno di verdure grigliate.
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Vitello ai ferri: una scelta leggera ma gustosa, ideale per chi ama la carne magra e tenera.
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Arrosto panato: croccante fuori e morbido dentro, per chi cerca un secondo più ricco e goloso.
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Grigliata mista: un’esplosione di gusto, perfetta da condividere. Un mix di carni selezionate per un’esperienza completa.
Tutte le portate vengono servite con contorni freschi e stagionali, per accompagnare la carne senza coprirne il sapore.
Vieni a gustare il profumo della brace e il gusto vero della carne, solo da Targa Food.