Vitello ai ferri
Un taglio di vitello tenero e succulento, cotto ai ferri per esaltarne il sapore naturale e la leggerezza. Un piatto semplice e raffinato. š¬š§ š“ š”ššššš ššš šš¢ššš¦ š£ššš šš¢š”, ššššššš š”š ššāšššš šš”š ššš”š¢ššš šššš£šš ššš šššāš”ššš š . š“ š ššššš š¦šš” ššššššš ššš ā.