Targa Florio, un nom profondément lié à l'histoire de Collesano et à notre restaurant, Targa Food. La Targa Florio était l'une des courses automobiles les plus anciennes et les plus exigeantes au monde, fondée en 1906 par Vincenzo Florio. Son parcours sinueux à travers les montagnes de Sicile, y compris la région des Madonies, l'a rendue légendaire pour sa difficulté et ses paysages à couper le souffle.

Bienvenue à Collesano, un charmant village niché au milieu des collines des Madonies, en Sicilie, riche d'histoire et de traditions. En vous promenant dans ses rues, vous vous trouverez plongé dans une atmosphère hors du temps, où chaque coin raconte une histoire unique et fascinante.